Crinel Criança
7,90€
Descompte per quantitat
Vi negre criança de la DO Tarragona elaborat amb Ull de Llebre i Merlot i envellit entre 6 i 9 mesos en bótes de roure. Afruitat, càlid i especiat, amb notes de vainilla, cacau i cafè. Segon premi l’any 2025.
- Descripció
Descripció
Crinel Criança és un vi negre de la DO Tarragona elaborat pel celler Padró amb Ull de Llebre i Merlot.
Després d’una fermentació controlada i de la fermentació malolàctica, el vi s’estabilitza en dipòsits d’acer inoxidable i envelleix durant un període d’entre sis i nou mesos en bótes de roure.
En nas ofereix aromes càlides de fruites vermelles madures integrades amb fragàncies de vainilla i canyella. En boca apareixen sabors de fruites silvestres acompanyats de notes de cacau, cafè i els matisos torrats aportats per la criança en roure.
És un vi estructurat i gastronòmic, especialment indicat per acompanyar carns vermelles, rostits, guisats, plats de caça i formatges curats.
Es recomana servir-lo entre 14 i 16 °C.
Reconeixement destacat:
- Segon premi al Concurs de Vins de la DO Tarragona 2025
Característiques:
- Denominació d’origen: DO Tarragona
- Tipus: vi negre criança
- Varietats: Ull de Llebre i Merlot
- Criança: entre 6 i 9 mesos en bótes de roure
- Graduació alcohòlica: 13 % vol.
- Temperatura de servei: 14–16 °C
- Elaborat per: Celler Padró, Bràfim, Tarragona
Crinel és una de les marques de vi amb més història del celler Padró, elaborador familiar situat a Bràfim, Tarragona. Una col·lecció de vins de la DO Tarragona que forma part del llegat vitivinícola del mateix celler que elabora els vermuts Padró & Co. i Myrrha.
