Medalla de Oro para el Dorado Amargo Suave en la San Francisco World Spirit Competition
El gran concurso de Estados Unidos premia el vermut ámbar de Padró & Co.
Padró i Família celebra la Medalla de Oro para el Vermouth Dorado Amargo Suave en el certamen de bebidas espirituosas más prestigioso de Estados Unidos, el San Francisco World Spirit Competition (SFWSC), celebrado el pasado mes de abril.
Las características de nuestro vermut ámbar convencieron al jurado de la SFWSC, un conjunto de reconocidos expertos internacionales que catan a ciegas. En este vermut predominan los sabores amargos que quedan perfectamente equilibrados con los dulces en un conjunto que en boca se revela con una sensación refrescante y balsámica.
El color dorado característico de este vermut se debe a la acertada combinación de un vino blanco de calidad con la infusión de botánicos. Además, el vino es de cosecha propia y en la selección de botánicos amargos destaca la genciana, una planta con propiedades digestivas y antibióticas gracias a su principio amargo. Finalmente, la mezcla envejece en barricas de castaño seminuevas que le aportan un sabor fresco y alpino.
Este premio se suma a la Medalla de Plata que obtuvo el Padró & Co. Rojo Amargo en la SFWSC 2017 y reafirma el reconocimiento de la calidad de nuestros vermuts en uno de los concursos más importantes e influentes a nivel mundial. En la edición de este año participaron 3.800 espirituosos de todo el mundo. Gracias al amplio abanico de bebidas que se presentan y a la imparcialidad de los jueces, que durante varios días catan sin tener información de los productos, la SFWSC se ha consolidado como uno de los certámenes de referencia a nivel mundial.
El Dorado Amargo en la lista Top-10 de la Guía Peñín
La Guía Peñín, el manual de vinos españoles más completo que desde hace cinco años cata también vermuts, ha publicado la lista de los diez vinos infusionados que más les han impresionado durante este período. Con 94 puntos el Vermouth Padró & Co. Dorado Amargo Suave es uno de los tres vermuts mejor valorados.
La Guía ve el Dorado Amargo como un guiño a los vermuts de toda la vida y aprecia su complejidad de aromas, el sabor amargo equilibrado y su envejecimiento.
