El Vermouth Rojo Clásico triunfa en Alemania con una Medalla de oro
El Vermouth Rojo Clásico de Padró & Co. ha ganado una Medalla de oro en ISW Meininger’s International Spirits Awards 2021 de Alemania. Se trata del certamen de referencia de Alemania que valora vinos y espirituosos de todo el mundo en el que Padró & Co. ha participado en la categoría de aperitivos.
El jurado, formado por expertos de renombre, ha valorado sobre todo el carácter tradicional y aromático del Rojo Clásico, así como su complejidad, armonía y también destaca la sensación redonda en boca. Efectivamente, el Rojo Clásico es un guiño al sabor tradicional del vermut que se elaboraba en nuestra región del Camp de Tarragona desde el siglo XIX. Evoca el sabor de antaño pero se trata de un vermut elegante, gracias a su vino base de calidad, la armoniosa combinación de botánicos y su reposo en barricas antiguas que habían contenido vinos de Jerez.
En 2021 ISW Meininger ha reorientado el concurso de espirituosos y cada mes se degustan productos de una categoría determinada con lo que se garantiza la máxima atención a cada bebida. Los miembros del jurado catan a ciegas y de forma individual e imparcial y el presidente del tribunal recoge las puntuaciones. En el mes de mayo el jurado valoró 21 aspectos de los aperitivos y destacó el 0% de error del Rojo Clásico.
Primer premio de Padró & Co. en Alemania
La Medalla de oro del Rojo Clásico es la primera distinción para uno de los Padró & Co. en Alemania, un país donde actualmente está renaciendo el consumo del vermut. Precisamente, desde finales el siglo XVIII los vinos con una infusión de hierbas y especies en Europa reciben el nombre de vermut, que viene de la palabra “Wermut”, ajenjo en alemán. Según una leyenda que podría tener partes verídicas, Antonio Benedetto Carpano habría inventado el vermut en Turín en 1786. Y le habría dado el nombre en alemán influido por su relación con el escritor y naturalista alemán, Johann Wolfgang von Goethe, que entonces estaba viajando por Italia y trabajando en su obra la Metamorfosis de las plantas.
El reconocimiento de ISW Meininger se suma a los premios internacionales que la bodega de Bràfim (Tarragona) ha obtenido en Bélgica, Estados Unidos, Reino Unido, China, Singapur y Sudáfrica, además de las importantes distinciones en España.
