Padró & Co. amplía su gama de vermouths con el espectacular Rojo Amargo
Un vermut con personalidad propia, aroma intenso y un exquisito sabor amargo. Son las señas de identidad del nuevo Rojo Amargo, la rompedora apuesta de Vermouths Padró & Co. El nuevo lanzamiento cuenta además con una espectacular puesta en escena: un elegante envase que incorpora un exclusivo packaging, con arabescos de colores, que se muestra de diferente manera según si lo ilumina la luz ultravioleta o no. Sin luz UV, la combinación de los colores flúor desactivados proporcionan puntos de luz en la botella destacando el color cobre por encima del resto. Con luz UV, los colores flúor desprenden vitalidad y el cobre queda en un segundo plano. La presentación se completa con una seductora caja cilíndrica que recoge la misma esencia exótica.
La elaboración del mismo se inicia con una primera infusión que se compone de forma exclusiva por plantas de alta montaña. Las pequeñas raíces y el aroma intenso de sus flores son algunas de sus características que se trasladan al paladar.
Una vez ha finalizado su crianza, tras pasar dos años en total reposo en botas de madera, se incorpora una segunda fase de botánicos. Las cortezas y raíces peculiares del entorno entran en juego y le proporcionan una mayor contundencia y amargura.
Sensaciones frescas y con volumen
Una combinación perfecta y explosiva formada por el cítrico de piel de naranja, madura mezclada con especia de canela. Esta es una de las sensaciones que se desprenden y llegan a nuestra nariz.
Las notas balsámicas de clavo y la pasa de albaricoque también juegan un papel decisivo. Su presencia aporta una sensación de frescura junto a la naranja, a la vez que toma el protagonismo una sensación de agradable amargo que evoca al tabaco, la quina y la miel.
Premiado recientemente
El Rojo Amargo ha conseguido recientemente una Medalla de Oro en la última edición del Catavinum World Wine & Spirits Competition. Una distinción que se suma a la excelente puntuación conseguida en la Guía Peñín, situada en 92 puntos sobre 100.
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