Ipsis Criança 2019
Después de macerar y fermentar, este vino tinto pasa a una crianza de 18 meses. En nariz destacan tostados y especias, con fondo de frutas rojas y notas de frutas del bosque, que contribuyen a su complejidad. En boca es denso, con gran estructura tánica. Un crianza que presenta notas de frutas rojas maduras, con un final largo y persistente.
Tempranillo y Merlot · 13% alc./vol. · 750ml.
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- Descripción
- Valoraciones (43)
Descripción
VARIEDADES
Tempranillo y Merlot
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
13% vol.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Tarragona
ELABORACIÓN
Después de macerar y fermentar, el vino pasa una crianza mínima de 18 meses en barricas de roble, con el correspondiente envejecimiento en botella.
NOTA DE CATA
Color cereza picota intenso. En nariz destacan aromas de crianza como los tostados y especias, con fondo de fruta roja que contribuyen a su complejidad. En boca es denso, con una gran estructura tánica, y presenta notas de frutas del bosque con un final largo y persistente.
GASTRONOMÍA
Combina bien con carnes rojas, cualquier tipo de brasa, caza, aves y quesos curados.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º-18ºC
43 valoraciones en Ipsis Criança 2019
| 5 estrellas | 59% | |
| 4 estrellas | 38% | |
| 3 estrellas | 2% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
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Es un vino que nos parece por calidad precio excelente.
Me pareció un vino muy redondo en todos los aspectos cuando lo probamos en la comida tras la cata de vermouts que tuvimos el placer de realizar.
Para mi uno de sus mejores vinos
Sedoso equilibrado y al final deja un gusto muy agradable.
Muy recomendable, buena relación calidad precio, delicioso y redondo.