18Nov
Myrrha en la 2ª Jornada Gastronómica del Calçot de Valls
La bodega de Bràfim estuvo presente en la 2ª Jornada Gastronómica del Calçot de Valls, celebrada el pasado sábado 14 de noviembre en la Plaça del Pati de Valls (Tarragona). Ofrecimos la degustación de los tres Vermuts MYRRHA.
Cuatro cocineros de gran prestigio, Ada Parellada, Josep Maria Kao, Àngel Solé y Roc Aneas elaboraron algunos platos con calçot con IGP Calçot de Valls como ingrediente base y fueron maridados con vinos de la DO Tarragona, entre ellos IPSIS de Vins Padró. Durante el acto se nombró Roser Torras como Amiga de l’Autèntica Calçotada de Valls.
El acto, que sirvió como pistoletazo de salida para la temporada de calçots 2016, contó con un espacio para las bodegas de la DO Tarragona y para varios restaurantes del municipio.
