Llevamos varios años escuchando que el vermut es la bebida de moda, pero entonces, ¿es realmente una moda?; puede que el vermut esté recuperando el protagonismo que tuvo en su época más dorada, pero desde luego nunca quedará en el olvido como si fuera una moda pasajera. El vermut es una...
¿Cuántas veces hemos pedido un vaso de vermut en un bar y nos lo han servido con hielo y una rodaja de naranja? La respuesta es sencilla: prácticamente siempre. Al vermut se le ha asociado el hielo, la aceituna y la rodaja de naranja, por no hablar del sifón, casi...
Este año hemos vuelto a disfrutar de un fin de semana en la Fiesta de la Vendimia de Sitges, que ya celebra su 58ª edición. El viernes 11 de octubre, a las 20h, poco después de inaugurarse la 13ª muestra de vinos, ofrecimos una cata de nuestros Padró & Co....
Han conseguido ganar muchos adeptos a lo largo de sus 5 años de existencia, tanto entre el público como en concursos. Entre los premios más recientes destacamos el Vinari d’Or al Mejor Vermut Reserva que consiguió el Myrrha Rojo Reserva en este 2019 y el premio al Mejor Vermut para...
La vendimia es el instante más esperado por cualquier bodega elaboradora de vino, el momento de recoger el fruto del esfuerzo de todo un año. La gestión de los viñedos es un trabajo constante, minucioso y en el que siempre estamos pendientes del cielo. Cada año la vendimia es diferente, el...
Una de las ferias más esperadas por los amantes del vino, la 39ª edición de la Muestra de Vinos y Cavas de Catalunya ha aterrizado este año en Barcelona. En esta ocasión ha tenido lugar en la Ronda Sant Antoni, cerca del mercado. Del 20 al 24 de septiembre, esta...
Dos de nuestros vermuts han conseguido conquistar de nuevo el mercado asiático. En esta ocasión, los prestigiosos premios China Wine and Spirits Awards (CWSA), con sede en Hong Kong, han premiado a las dos referencias de vermut enviadas al concurso. Así el Rojo Clásico ha conseguido hacerse con la medalla...
En Padró i Família utilizamos la mistela para elaborar la base de nuestro Blanco Reserva de Padró & Co. Pero esta bebida es una gran desconocida, sobretodo para la población más joven que no está acostumbrada a verla con asiduidad. La mistela no es propiamente un vino, pero entonces ¿qué...
Las plantas forman parte de la farmacología más antigua, con ellas podemos tratar multitud de dolencias. En otras ocasiones hemos hablado de las hierbas que contiene el vermut y su importancia a la hora de ayudar en la función digestiva. En este caso, hablaremos de las plantas y raíces que pueden...
¿Hay algo más refrescante que un buen cóctel? En este post te proponemos cinco combinados, fáciles de elaborar, para combatir el calor del verano de manera elegante: (más…)
