El mes de juny i les fires del vi
Temps de Vi organitza aquesta multitudinària fira del vi, que va tenir lloc durant el cap de setmana del 7 al 9 de juny, l’objectiu de la qual és promoure el consum dels vins catalans, extendre la cultura del vi, el vermut i el cava i ampliar la carta de productes catalans als restaurants de la comarca.
La fira se celebra cada any a la Rambla Principal de Vilanova i la Geltrú, centre neuràlgic de la població, partint de la Plaça de les Neus fins al Passeig Marítim, on aquest any han ocupat el seu lloc més de quaranta cellers, de les diferents Denominacions d’Orígen, amb la intenció de delectar al públic amb les seves begudes més preuades.
Milers de persones han passat per aquesta edició de Temps de Vi, el que demostra la gran acceptació que hi ha per aquest tipus d’esdeveniments i pel món del vi en general. Maridatges, tastos i concerts van omplir l’agenda de la fira durant tot el cap de setmana i nosaltres vam participar, no només oferint tastos dels nostres vermuts sinó també creant un interessant maridatge de diferents aliments amb els nostres vermuts de Padró & Co. i amb els vins Ipsis, també del nostre celler.
Una altra fira que no ens podíem pas perdre aquest any és la Fira del Vi de la D.O. Tarragona, que en aquesta ocasió ha canviat d’emplaçament, ha passat de celebrar-se a la Rambla Nova a ocupar tot l’espai de la Plaça Corsini de Tarragona. Aquesta nova ubicació ha permès englobar dins una mateixa plaça a tots els cellers, convertint la plaça, situada davant del Mercat Central de Tarragona, en la plaça del vi.
Les xifres mostren un gran creixement del nombre d’assistents aquest any, quasi 5.000 persones han participat de les degustacions que oferien els cellers, però moltes més es van apropar a la Plaça Corsini per a poder viure en primera persona aquesta vint-i-unena Fira del Vi de la D.O. Tarragona.
Els assistents han elogiat l’ampli ventall de vermuts que tenim amb els Myrrha i els Padró & Co. i nosaltres no podem més que agrair aquesta acceptació. Sens dubte, la Fira del Vi de la D.O. Tarragona ha sigut tota una experiència gastronòmica. Paradistes del Mercat Central, restaurants i cellers han ofert al públic l’oportunitat de poder tastar els productes de la terra més interesants i exquisits.