Tag - elaboració

La genciana al vermut

La genciana, una arrel miraculosa en els nostres vermuts amargs

Els nostres vermuts Padró & Co. Dorado Amargo Suave i Rojo Amargo es caracteritzen per un agradable sabor amarg que no deixa indiferent ningú. Aquest sabor s’aconsegueix gràcies a una acurada selecció de diversos botànics infusionats en alcohol entre els quals destaquem la genciana.

Escorça de quina amb vermuts Padró & Co.

La quina, una escorça amb propietats medicinals als nostres vermuts

En alguns dels nostres vermuts amargs s’assaboreix un component botànic que a molts us evocarà records sensorials. Pot ser que també us traslladi a altres begudes o moments. Si tasteu lentament un Vermouth Padró & Co. Dorado Amargo Suave detectareu immediatament aquest delicat sabor amarg i astringent del que...

Padró & Co. Rojo Clásico y Vermut Myrrha Rojo en el almacén de botánicos

El clau d’olor, una espècia indispensable en el vermut

A les notes de tast dels vermuts negres trobem habitualment un botànic que es repeteix, el clau, o clau d’olor (Eugenia caryophyllata). Als nostres vermuts Padró & Co. Rojo Clásico i Myrrha Rojo s’hi identifica fàcilment aquest botànic tan aromàtic, de sabor una mica picant i regust dolç. El clau...

Saps que la taronja amarga és un cítric imprescindible al vermut?

Els cítrics són grans aliats per la nostra salut per la seva gran quantitat de vitamines, minerals i fibra. Per això, en aquesta ocasió parlarem d’un dels cítrics més utilitzats en l’elaboració del vermut, la taronja amarga. L'arbre El taronger amarg, citrus aurantium, és un arbre originari de l’Índia i la...

Cistella de la compra
There are no products in the cart!
Continuar comprant
0