Tag - elaboració

Escorça de quina amb vermuts Padró & Co.

La quina, una escorça amb propietats medicinals als nostres vermuts

En alguns dels nostres vermuts amargs s’assaboreix un component botànic que a molts us evocarà records sensorials. Pot ser que també us traslladi a altres begudes o moments. Si tasteu lentament un Vermouth Padró & Co. Dorado Amargo Suave detectareu immediatament aquest delicat sabor amarg i astringent del que estem...

¿Què es la mistela?

A Padró i Família fem servir la mistela per elaborar la base del nostre Blanco Reserva de Padró & Co. Però aquesta beguda és una gran desconeguda, sobretot per la població més jove que no està acostumada a veure-la amb assiduïtat. La mistela no és pròpiament un vi però, aleshores,...