La publicació gastronòmica Baco y Boca recomana el nostre vermut Padró & Co. Rojo Amargo com la beguda imprescindible a les ocasions especials. Aquest blog, escrit per Luisa Ramos, és un referent en el panorama gastronòmic nacional al comptar amb una àmplia comunitat digital que recolza el seu contingut.

Al text es destaca el “sabor amarg característic” d’aquest vermut Padró & Co., perfecte per obrir boca amb l’aperitiu i escalfar motors. Aquest gust s’aconsegueix gràcies a una primera infusió de plantes exclusivament d’alta muntanya, que roman en repòs dos anys en botes de fusta i una segona fórmula de botànics que li dona el toc final.

Baco y Boca també ressalta una de les característiques que fan del Rojo Amargo un vermut únic: la seva versatilitat per acompanyar afterworks o un còctel substituint, per què no, el gintònic. A més, la publicació fa referència al seu espectacular packaging, el més atrevit de tota la gamma, que canvia de tonalitat segons la incidència de la llum ultraviolada. Sens dubte, un vermut que aconsegueix captar l’atenció, tant pel seu sabor com per la seva presentació.

Baco y Boca ho té clar: “no renuncies a ell si s’allarga la tarda” o prova a combinar-lo en còctel per crear “copes una mica més sofisticades”.