La revista Time Out dedica un espai al nostre Rojo Amargo
La periodista i sommelier Meritxell Falgueras ha dedicat un espai al vermut Rojo Amargo en una de les darreres publicacions de la revista Time Out. En concret, la nostra ampolla va ser la protagonista del vi recomanat de la setmana, dintre de la secció “beber”, només que en aquesta ocasió va ser un vermut.
Time Out reconeix així al vermut que ha aconseguit aquest any els 92 punts a la Guía Peñín, una medalla d’Or al Catavinum World Wine & Spirits Competition, la medalla de Plata en tast i una Doble Medalla d’Or en packaging a la San Francisco World Spririts Competition.
La publicació destaca l’amarg i intens sabor del nostre vermut, a la vegada que ressalta el seu exclusiu i premiat packaging. En paraules de la sommelier i periodista, el Rojo Amargo és “preciós per dintre i per fora”.
Time Out també parla sobre el procés de creació de la beguda. La seva maceració realitzada amb plantes d’alta muntanya i les seves notes de tabac, mel, taronja i flors, que s’afegeixen després de la seva criança, han sigut altres dels aspectes més destacats del “Rojo Amargo”.
