Els antics milloraven el gust del vi aromatitzant-lo amb flors, herbes, i espècies. En algun instant a partir d’aquestes imaginatives pràctiques neixeran les begudes precursores del vermut.

Continuant aquesta mil·lenària tradició, hem volgut elaborar un vermut que es complementi amb els aromes cítrics mediterrànis tant propis del nostre entorn.

ELABORACIÓ

Associem una infusió d’herbes aromàtiques amb les pells de diversos cítrics. Aquesta fórmula, després d’uns mesos de maceració, s’afegeix a una mistela blanca envellida que hem reservat per a aquest vermut.

NOTA DE TAST

Aromàticament intens i molt agradable, amb records a herbes dolces com la genciana, l’anís estrellat, la marialluïsa, la quina, l’angèlica… Equilibri i complexitat a parts iguals.
En boca és elegant, untuós, fi i rodó. Es percep una lleu dolçor i amargor amb un toc final cítric refinat que hi aporta frescor i un post gust esplèndid que ho converteix en molt llaminer.

Elaborat a partir d’una exclusiva infusió d’herbes aromàtiques i envellit en bótes. Embotellat a la propietat.

18% ALC. / VOL. 700ML

Caja Madera Vermouth Padró&Co.