Els voltants de la Casa Vermouth Padró de Bràfim

Bràfim Montferri Santes Creus

Els voltants de la Casa Vermouth Padró de Bràfim

Fem vermuturisme a la tardor

La tardor és un bon moment per descobrir alguns dels secrets de l’elaboració del vermut en una visita guiada a la Casa Vermouth Padró, a Bràfim. Es pot aprofitar també per conèixer una mica més aquesta part del Camp de Tarragona. Aquest poble de l’Alt Camp està rodejat de cirerers, oliveres i vinyes que a la tardor respiren a feina feta mentre els pàmpols dels ceps comencen a canviar de color. Les vinyes es llauren i passen del verd als tons ocres o vermellosos i finalment descansaran. Els cellers estan enfeinats. Hi ha dies que se sent aquella olor tan característica de després de la verema quan es treballa el most i es comença tot el procés d’elaboració del vi.

Des del Santuario de la Mare de Déu del Loreto s’obre una vista panoràmica de Bràfim. Destaquen l’església de Sant Jaume i les tines d’acer inoxidable de la Cooperativa de Bràfim i de la Bodega Padró.

L’església parroquial és un edifici de transició del gòtic tardà al barroc que es va erigir a finals dels segle XVII sobre la planta d’un temple anterior. Alberga un magnífic retaule barroc del Llit de la Mare de déu.

Des d’aquest turonet també destaca la torre de guaita de Cal Garriga, on ara s’ubica la Casa Vermouth Padró.

Torre de guaita de Cal Garriga / Casa Vermouth Padró
Vinyes de Padró i Família amb el Santuari de la Mare de Déu del Loreto (Bràfim)

L’Ermita, que és com els brafimencs anomenen el Santuari del Loreto, és un edifici d’estil neoromànic de finals del segle XIX construït sobre un temple enderrocat que ja feia dos segles que acollia una imatge de fusta de la Mare de Déu arribada en peregrinació de Roma.

És un lloc estimat per a fer-hi celebracions religioses i també per passar-hi estones d’esbarjo entre els pins i oliveres.

Terres cultivades des de l’Antiguitat

La font sortidor del costat de l’Ermita, de l’arquitecte Josep Maria Jujol, ens arrela a la terra i a la vegada ens convida a volar amb la figura d’una au platejada i coronada per una creu.

Des d’aquí, per exemple, es pot començar una ruta per a descobrir l’empremta al Camp de Tarragona d’aquest genial arquitecte, com l’Ermita de Montserrat al poble veí de Montferri.

També es poden anar a visitar cellers modernistes de l’Alt Camp. I fins i tot retrocedir molts segles enrere per descobrir el patrimoni de l’època en què Tàrraco era capital d’una de les províncies més grans de l’Imperi Romà.

Ermita de Montserrat (Montferri)
Monestir cistercenc de Santes Creus

També es poden fer excursions a peu cap al riu Gaià i la Tossa Grossa de Montferri, que amb 387metres d’altitud es converteix en un bon mirador sobre el Camp de Tarragona.

La Torre del Moro, també coneguda com a Torre de Montferri, i el conjunt de fortificacions medievals durant tot el curs del riu Gaià i el monestir cistercenc de Santes Creus ens recorden que aquesta zona havia estat durant molt de temps terra de frontera entre el món cristià i el musulmà. De fet, el topònim de Bràfim podria venir de l’època de domini àrab tot i que hi ha historiadors que defensen que el nom del poble és d’origen judaic. De tota manera, els pobles autòctons íbers i més endavant els romans a partir del segle II aC ja poblaven tota aquesta zona i ja coneixien el conreu d’oliveres i de vinyes.

Compartir

Cistella de la compra
There are no products in the cart!
Continuar comprant
0