Nous reconeixements pel Rojo Amargo des d’Estats Units

L’American Distilling Institute (ADI), amb seu a California, porta des de l’any 2003 atorgant medalles a l’excel·lència als espirituosos artesanals. L’ADI té com a missió promoure i defensar les begudes artesanals despertant la consciència del públic per tal que sàpiga apreciar la qualitat dels productes artesanals. Es jutgen totes les classes i categories de licors destil·lats, amargs de còctel, aperitius i vins fortificats (entre aquests es troben els vermuts) amb la intenció de ser avaluats per a comprovar si compleixen amb els estàndards per a la certificació d’espirituosos ADI’s Certification of Craft Spirits. No sempre enviem tots els nostres vermuts a concurs, aquesta vegada vam enviar el Rojo Amargo en representació de la línia Padró & Co. La seva força i caràcter han destacat de manera notable entre els seus competidors. Els jutges aprecien l’evocació a notes torrades, pell de taronja i panses quant als records en nas, ressalten la qualitat de la seva combinació d’herbes amargues i destaquen, del seu color, la seva cristal·lina foscor amb un to complex i refinat. El Rojo Amargo s’ha endut diversos reconeixements als ADI 2019. Els jutges l’han premiat amb una Doble Medalla d’Or, per haver superat els 90 punts, manifestant la seva qualitat excepcional. Ha sigut condecorat amb el premi Best of Category International Craft Blended Aperitif Wine 2019, escollit com el millor producte de la categoria entre tots els vermuts presentats al concurs a nivell internacional. També s’ha endut el premi Best of Class International Craft blended Aperitif Wine 2019, destacant les tècniques tradicionals d’elaboració del producte, quant al vi, la infusió de botànics i l’emmagatzematge. A part de les medalles a la qualitat, també ha aconseguit la Medalla de bronze Excellence in Packaging per la seva original presentació. De nou un jurat ratifica que el Rojo Amargo és un vermut especial, el seu packaging ja adverteix que no és com la resta, però, a part de la seva aparença, per dintre el seu caràcter es fa notar i ara ha aconseguit posicionar-se en un lloc privilegiat de les begudes artesanals a nivell mundial.