És el vermut una beguda de moda? Tradició i maneres de gaudir-ne

El vermut forma part d’una tradició que es manté en la cultura de l’aperitiu. La seva presència a casa, a les barres i en la cocteleria permet gaudir-ne de maneres diferents. Per entendre el seu atractiu convé conèixer aquesta història i els perfils que ofereix cada elaboració.

Una tradició vinculada a l’aperitiu

La documentació de Padró situa l’elaboració i comercialització del vermut a Catalunya des de la segona meitat del segle XIX. Al Camp de Tarragona va coincidir amb una activitat important dedicada al vi i als aiguardents.

El nostre Rojo Clásico homenatja el vermut que es venia als cellers de venda de vi i es prenia els diumenges al migdia. Els seus records de canyella, clau i herbes enllacen amb aquesta inspiració.

Perfils diferents per a preferències diferents

Conèixer el vermut també significa descobrir les diferències entre referències. A Padró & Co. hi ha perfils cítrics i llaminers, com Blanco Reserva, i d’altres d’amargor més intensa, com Rojo Amargo.

Aquesta varietat permet triar segons el gust de cada persona. Si vols comparar les cinc referències, pots consultar la nostra guia per prendre Padró & Co. a casa.

De l’aperitiu a la cocteleria

L’aperitiu és un dels seus contextos de consum més recognoscibles. També forma part de la cocteleria: al nostre web reunim receptes de còctels amb vermut per descobrir altres preparacions.

Si vols apreciar el producte abans de preparar un còctel, pots consultar la nostra guia de tast de Padró & Co..

Conèixer què hi ha darrere de l’ampolla

Els perfils dels nostres vermuts s’entenen millor quan ens acostem a la seva elaboració. La visita guiada a Casa Vermouth Padró combina el recorregut pels espais de la casa amb un tast. Pots reservar-la o regalar-la des del nostre web.

Pots comprar els nostres vermuts a la botiga en línia de Padró i Família.

Preguntes freqüents